Name: 닭볶음탕 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭 1마리; 단호박 조금; 고구마1개; 통후추 조금; 감자 1개; 양파 1개; 월계수잎 4장; 고추가루 2스푼; 매실액1스푼; 소금1스푼; 다진마늘2스푼; 고추장 2스푼; 간장 2스푼; 설탕1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,977

바니맘79

닭볶음탕 만드는법

갖은 채소 넣은 닭볶음탕이에요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
단호박
조금 구매
고구마
1개 구매
통후추
조금 구매
감자
1개 구매
양파
1개 구매
월계수잎
4장 구매

[양념]

고추가루
2스푼 구매
매실액
1스푼 구매
소금
1스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
고추장
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

닭볶음탕에 들어 갈 야채는 큼직큼직하게 썰어주세요.

닭은기름을 잘라내고 물에 씻어주세요.

물이랑 월계수랑 통후추를 넣고
펄펄 끓이다가 닭을 넣어요

삶아 낸 닭은 찬물에 담가서
깨끗히 씻어주세요.

분량에 양념들을 넣고 잘 섞어주세요.

깊은 냄비에 닭이랑 채소를 넣고
준비한 양념장을 넣고 볶아주세요.

어느정도 볶아졌으면 물을 붓고
뚜껑을 닫고 끓여주세요.
10~15분 사이 끓고 나면 간을 보고
부족한 간을 해주세요

보글보글 맛있게 끓고 있는
닭볶음탕이에요.

이제 마지막으로 파,깻잎,팽이버섯을
준비해서 넣어주세요.

뚜겅을 덮어 살짝 뜸만 들여주면
완성이에요.

: 엉덩이 부분에 있는 기름 덩어리를 제거해야 잡냄새가 안나요.
닭은 삶아서 바로 찬물에 담가줘야 육질이 쫄깃 쫄깃 맛있어요.

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바니맘79

http://blog.naver.com/haosj79

#닭요리 #닭볶음탕

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(59)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(412)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(271)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(166)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(119)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

닭볶음탕 만드는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피