떠먹는파스타! 푸실리 채소볶음 파스타 만들기

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각설탕식구들

떠먹는파스타! 푸실리 채소볶음 파스타 만들기

파스타를 좋아라하는데 그중 올리브오일에 볶는 알리오올리오를 특히나 즐겨 먹는 편이에요~ 그런데 먹다보면 조금 심심한 감이 있어서 제가 거의 매일 먹는 채소들과 쇼트 파스타인 푸실리를 넣어 먹기 좋게 떠먹는 파스타로 만들어 봤어요~ 떠먹는 피자도 있지만 요렇게 작은 파스타도 떠먹으면 맛있다는 사실!! 건강에도 좋고 맛도 좋은 파스타로 이번 주말요리 어떠실는지요~~^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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브로콜리는 먹기 좋은 크기로 다듬어 놓고 양송이버섯도 썰어놓고 끓는 물에 푸실리, 소금을 넣고 8분 정도 끓여줍니다.

팬에 올리브오일을 3~4 큰술 정도 넣고 중불에서 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣고 볶아줍니다.

삶아 놓은 파스타를 넣고 면수를 한국자 정도 넣고 소금, 후추, 레드페퍼, 바질가루를 뿌린 후 살짝 졸여줍니다.

푸실리채소볶음파스타 관련 상품

등록일 : 2015-11-21 수정일 : 2015-11-27

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