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알로하케리

상큼한 과일 토핑이 가득~ 달콤한 허니 브레드 만들기-식빵 레시피

얼마 전 친구들과 함께 저녁식사를 했을때 인기 만점이였던 허니 브레드를 소개해봅니다~

상큼한 과일 토핑이 한가득~!!

아이스크림과 꿀도 듬뿍~ 들어가 시원하면서 달콤한 인기 디저트 ....

허니 브레드를 만들어볼까요?
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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일단 자르지 않은 통식빵을 가장자리 1cm씩 테두리를 남겨둔 후 칼로 살살~ 안쪽 식빵을 도려내주세요.
도려낸 식빵을 한 입 크기로 잘라주세요.
버터 바르기... 식빵 안쪽에 버터를 골고루 발라주세요.
한 입 크기로 자른 식빵 역시 약간의 버터를 발라주세요.
자 그럼~ 오븐에 살짝 구워볼게요. 저는 160도에서 10분 정도 구웠습니다. 버터가 발라진 식빵 겉면이 살짝 구워지면 알맞게 구워진 겁니다.

오븐

식빵이 구워지는 동안 과일 토핑을 준비해볼게요. 저희 집 냉장고에 고이 잠자고 있던 키워,딸기,오렌지를 준비해봤어요. 바나나를 추가해도 좋고요 ~ 또한 달콤한 제철 과일을 토핑으로 추가하면 더욱 맛있겠죠? 준비한 과일을 비슷한 사이즈로 썰어 준비해주세요 .
자 그럼 과일 토핑을 준비하는 사이에 맛있게 구워진 식빵 위에 꿀을 살짝 뿌려주세요.
한 입 크기로 자른 식빵을 식빵 틀에 다시 넣은 후에 그위에 꿀을 살짝 뿌려주세요 .(팁)이렇게 미리 한 입 크기로 잘라 놓으면 먹기도 편하고 포크로 쏙쏙 잘 집혀요.
식빵 위에 과일 토핑을 장식해볼게요. 딸기를 가장자리에 먼저 올려주세요~ 그 위에 키위를 올리고 ~ 그다음 아이스크림을 둥그렇게 퍼서 가장 위 부분에 올려주세요. 오렌지는 아이스크림 사이사이에 장식해주세요.
꿀을 지그재그로 예쁘게 뿌린 후
토핑이 다양하게 올라가 푸짐하고~ 먹음직스러운 허니 브레드가 완성되었습니다.손님 초대 음식으로 손색없는 비주얼이죠?
이건 초코 아이스크림과 함께 만들어봤어요. 아이들에게는 초코 아이스크림 허니 브레드가 더 인기가 좋더라구요. 생과일과 시원한 아이스크림 그리고 달콤한 허니브레드가 참 잘 어울리네요. 아이들 간식으로도 좋고 ~ 근사한 디저트로도 손색이 없겠죠? 간단하고 맛있는 식빵 레시피~!! 오늘 한번 만들어보세요 ^^
팁-주의사항
과일 토핑의 색깔 대비에 고려해주세요. 초록색/빨간색/노란색 과일로 장식하면 더욱 예쁩니다.

등록일 : 2015-11-17 수정일 : 2016-02-05

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