Name: 추워지는 겨울 따뜻한 레몬차! 레몬청만들기!
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 7개; 설탕 2컵; 소금 2큰술; 베이킹소다 1/2컵

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eponger

추워지는 겨울 따뜻한 레몬차! 레몬청만들기!

추워지는 겨울 따뜻하게 몸을 녹여줄 레몬차 한 잔!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
7개 구매
설탕
2컵 구매

[양념]

소금
2큰술 구매
베이킹소다
1/2컵 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

우선 레몬에 붙어있는 스티커를 잘 뜯고
잘 씻어주세요!

소금으로 레몬을 잘 문질러주세요~
손으로 하기 아프면 칫솔 안쓰는 걸로
문질러주시면 됩니다~

그리고 물로 잘 헹구고
이번엔 베이킹소다를 넣고,
또 문질러서 잘 닦아주세요~
그리고 물을 잠기게 부어서 약 20분정도 가만히~~

그리고 끓는 물에 레몬 하나씩
굴려서 빼주세요~

그리고 레몬을 얇게 썰어주세요~!

레몬청을 담아둘 병은
잘 닦아서 뜨거운 물로 소독해주세요~
혹시 깨질까봐 숟가락 넣어서 했어요~ㅋㅋ

썰어둔 레몬을 잘 병에 넣고
설탕을 부어주고
겹겹이 레몬 설탕 레몬 설탕~

이렇게 두고 약 일주일뒀다가
먹으면 됩니당~~ㅋㅋㅋ

: 레몬과 설탕은 1:1비율로!
단 걸 좋아한다면 설탕을 좀 더 많이~!

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등록일 : 2015-11-14 수정일 : 2015-11-10

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레시피 작성자About the writer

eponger

http://blog.naver.com/feuillerose

#레몬 #차 #청 #레몬청 #음료 #초간단 #겨울 #레몬차

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