담백 깔끔한 맛이좋은 명란오일파스타, 씹는 맛도 굿~!!

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좋아좋아3

담백 깔끔한 맛이좋은 명란오일파스타, 씹는 맛도 굿~!!

명란 잘 안 먹는 아들, 오일파스타는 좋아라해서 만들어 봤어요
ㅎㅎ 그런데 명란파스타는 잘 먹네요
성공입니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
1인분 구매
명란
1줄 구매
마늘
7~8개 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
2~3개 구매
페페론치노
2~3개 구매

[양념]

올리브유
2T 구매
소금
2t 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소금넣고 스파게티면부터 삶아요
8분동안 삶았어요

5분정도 지났을때 팬에 올리브오일 넉넉히 두르고 편마늘부터 볶아요

마늘이 살짝 익으면 페페론치노를 넣고 매운맛을 살려요

양파, 쪽파넣고 볶아요

삶아진 스파게티면을 넣고 면수도 넣고 볶아요
간은 소금으로 합니다, 후추도 뿌렸어요

오늘의 주인공 명란을 올리고 살짝만 섞어 마무리해요
담백 깔끔한 맛이좋은 명란오일파스타 완성입니다
올리브오일 살짝 뿌려서 냅니다

: 페페론치노 없으면 건고추 잘라서 넣어도 됩니다

명란오일파스타 관련 상품

등록일 : 2015-11-12 수정일 : 2015-11-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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댓글 1

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