비법에 나온 어묵 치즈가스 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43,075

상품목록

의정부바겨사

비법에 나온 어묵 치즈가스 만들기

지난주에 봤던 올리브티비의 비법에 나왔던 어묵 치즈가스를 만들어봤어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

케찹
구매
돈가스소스
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란물을 풀어주시는데 우유 2숟갈을 넣어주세요.

튀김가루가 없어서 밀가루로 했어요. 밀가루, 빵가루를 넓은 그릇에 덜어 놓으세요.

비법에는 슬라이스 모짜렐라치.즈를 사용했는데 울집에 없어요. 그래서 체다슬라이스랑 피자치.즈를 넣어봤어요.

그리고 서로 잘 붙게 하기 위해서 계.란.물을 테두리에 발라주세요.

녹은 치즈가 삐죽삐죽 흘러서 나올 수 있으니 꼬치로 양쪽을 꿰어주세요.

밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻혀주신 후에 달궈진 기름에 튀겨주세요.

안에 치즈가 녹을 정도만 튀겨주세요.

기름이 빠질 수 있게 잠시 놓아둔 후에 꼬치를 빼내주세요.

모짜렐라 치즈가 아니라서 그런지 방송에서처럼 치즈가 막 흘러내리진 않네요.

전 4등분을 해놓고 사진을 찍었는데요 먹을 때는 거기서 한 번씩 더 잘랐어요.

케찹이랑 스테이크 소스를 뿌려줬지요.

그리고 마지막으로 파슬리가루도 솔솔 뿌려서 완성한 어묵 치즈가스입니다.

어묵치즈까스 관련 상품

등록일 : 2015-10-09 수정일 : 2015-10-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

코끼리맘보 2019-06-05 09:20:23

있는재료로 너무 맛있게 먹었습니다^^ 남편이 돈까스 엄청좋아하는데 이거먹고 따봉이라고 하네여ㅋㅋ 튀김가루랑 모짜렐라 슬라이드 치즈 있어서 사용했습니당^^ 감사해여!

미현 .. 2016-05-02 09:30:34

입맛 까다로운 공주께서 아주 맛있게 먹었어요. ..

댓글 4

#비법에나온치즈가스 #어묵 #치즈가스

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,336)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(194)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(59)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(32)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(95)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.