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올리바22

단호박빵, 단호박요리, 다이어트요리~

아이 간식으로 만들어본건데,
칼로리도 낮아 다이어트음식으로 조아요.
단호박이라 든든해서 식사대용으로 괜찮구요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비합니다.
단호박은 쪄서 준비하고요.
찜기를 이용했어요.
단호박은 그릇에 으깨주세요.
푹익혔더니, 숟가락으로도 잘 으깨진답니다. 계란은 노란자와 흰자를 분리해서 두시고, 노른자만 단호박에 넣어 섞어주세요!
흰자는 머랭을 만들어줍니다.
거품기계가 있으면 편한데, 저는 거품기로 마구마구 저어서 만들었답니다.
한쪽으로 저으면, 거품이 생기면서
크림처럼 변한답니다.
플레인요거트도 반정도
넣어줬습니다.
우유로 대체 가능하고, 없으시면
아무것도 안넣어도 됩니다 ^^
흰자로만든 머랭도 넣어주시고,
잘섞어주세요!
유기농설탕도 2스푼 넣어주시고요.
전자렌지 용기에 담아 냅니다.
7-8분 가량 돌려주시면 끝.
전자렌지사양마다 다르니, 중간에 한번
꺼내어 젓가락으로 콕 찍어 묻어나오지 않으면, 완성된거랍니다.

전자레인지

노오란 단호박 빵이
완성되었습니다.
전자렌지로 만든 단호박빵~ 입에들어가는순간 살살 녹아요.

등록일 : 2015-09-11 수정일 : 2016-01-06

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 7

꽃바람28 2020-04-12 18:17:50

꿀이랑 견과류도 으깨서 넣고 전자레인지에 8분 돌렸어요. 돌릴 때 위에 있던 부분은 빵 느낌이 나고 밑에 부분은 엄청 부드러워요. 견과류 넣으니까 씹히는 맛이 있고 맛있어요! 

pheony 2017-02-28 09:32:22

간단하고 건강한 레시피로 잘 해먹었어요! 흰자 머랭을 좀 덜 섞어서 약간 실패했는데도 맛있었어요ㅋㅋㅋ다음번엔 제대로 할 수 있을거 같아요 감사합니다! 

윤우시원맘 2017-03-24 08:14:12

머랭만들때 팔아픈거 빼곤 완전 맛난 빵이네요 아침에 줄려고 후다닥해봤는데 강추입니다 

댓글 6
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