Name: 이색적이고 맛좋은 든든한 ★오리라면
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉; 숙주 1줌; 훈제오리슬라이스 5-7장

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그린티애플

이색적이고 맛좋은 든든한 ★오리라면

늘먹던 라면말고 색다른 라면이 먹고싶다면..
이색적이고 맛좋은 든든한 오리라면!!!

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉 구매
숙주
1줌 구매
훈제오리슬라이스
5-7장 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

조리순서Steps

숙주는 깨끗히 씻어서 물기를 뺀다.

훈제오리는 끊는물을 부어 기름기를 제거하고 체에 바쳐놓는다.

센불에서 냄비에 500ml넣고 끊으면 라면,스프를 넣고 끊인다.

냄비안에 기름기 빼놓은 훈제오리를 넣고 끊인다.

라면이 어느정도 익으면 마지막에 숙주를 넣어 끊어오르면 불끈다.

: 훈제오리는 뜨거운물을 부어 기름기를 제거해야 덜 느끼하답니다.
라면은 센불에서 뚜껑열고 끊여야 면발이 쫄깃해요.
라면 끊일때 면발을 공중으로 들어줘서 뜨거운열기를 식히면서 끊여야 잘퍼지지않고 쫄깃해져요.

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등록일 : 2015-09-10 수정일 : 2015-09-10

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레시피 작성자About the writer

그린티애플

http://blog.naver.com/hhj3606

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