맛있는 돼지고기 두루치기/제육볶음 만들기~

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맛있는 돼지고기 두루치기/제육볶음 만들기~

언제나 맛있는 고기 !
매콤하게 볶아먹어도 당근 맛있죠 ~~
집들이할때도 그렇고.. 친구들이 놀러왔을때도 만만해서 자주해주는 메뉴인데요
밥반찬으로, 술안주로도 굿굿 !!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2숟갈 구매
고춧가루
1숟갈 구매
다진마늘
1숟갈 구매
맛술
1숟갈 구매
올리고당
1숟갈 구매
참기름
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후추
약간 구매

노하우

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조리순서Steps

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냉장고속 재료들로 선택하시면 됩니다
버섯이랑 양파는 꼭 들어가야 맛있는것같아요
버섯은 느타리, 표고 아무거나 사용가능!!

저는 목살을 불고기감으로 얇게 썰어 준비했는데요 ~ 전지,후지 상관없습니다

위 분량의 양념을 고기에 넣고 조물조물 버무려주세요

양파, 버섯, 고추, 대파는 적당한 사이즈로 썰어줍니다
당근이나 양배추 등 다른재료를 넣어주셔도 좋아요

준비가 다되었으니 팬에 고기넣고 달달달 볶아주기 !!

고기가 반쯤 익으면(살짝살짝 색깔이 바뀔때쯤) 양파와 버섯도 넣어주구요

한데 어우러져 볶아지면 고추와 대파까지 넣어 마무리

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등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-04

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레시피 작성자About the writer

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영현모찌 2017-10-02 18:19:07

저는 고기 대패로했어요~~ 완전 맛나게 잘먹었습니당 ㅎㅎ

Universe 2015-11-24 16:26:29

정말 맛있게잘먹었어요!! 감사합니당~~~

댓글 0

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