Name: 백종원 만능간장활용 소세지 달걀조림
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 9개; 통마늘 3주먹; 소세지 1봉; 만능간장 1컵; 물 1/2컵; 물엿 2수저; 무염버터 1수저

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

29,422

일산댁생활백서

백종원 만능간장활용 소세지 달걀조림

누구나 좋아하는 소세지를 이용하여 만든 달걀조림이예요.
계량은 종이컵과 밥수저이며 밑반찬이지만, 메인메뉴로도 손색 없을만큼 밥도둑인 소세지 달걀조림이예요.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
9개 구매
통마늘
3주먹 구매
소세지
1봉 구매

[양념]

만능간장
1컵 구매
물
1/2컵 구매
물엿
2수저 구매
무염버터
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

달걀을 끓는 물에 12분정도 삶아서 찬물에 담군후, 껍질 벗겨 준비해 주세요.

냄비에 삶은 달걀을 넣고 만능간장, 물, 물엿을 넣고 1/3정도만 남고 조려 질때까지 끓여 주세요.
불조절은 중불에서 끓기 시작하면 약불로 조절해 주세요.

소세지는 칼집을 내어 준비해 주세요.

끓는 물에 소세지를 넣고 5분정도 익히신후 찬물에 헹구어 채에 받혀 물기를 빼 주세요.

2/3정도 졸인후, 통마늘을 넣고 섞어준 뒤 약불에서 약 10분정도 끓여 주세요.
(통마늘이 익을때까지만 끓여 주시면 되요.)

통마늘이 익었으면 소세지를 넣고 약2~3분정도 더 끓여 주세요.

불을 끄고 버터를 넣고 버터가 골고룰 녹아들때까지 섞어 주세요.

: 달걀은 삶기전 상온에 20~30분정도 꺼내서 삶아주시면 달걀이 삶는 동안 터지지 않아요.

소세지달걀조림 관련 상품

등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2015-08-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일산댁생활백서

http://blog.naver.com/idaime

포토 리뷰 1

요리 후기 2

수지니~♡ 2020-06-24 09:35:37

맛있게 잘 해먹었습니다 밥위에 간장양념 넣고 쌱쌱~~~비벼 먹어도 맛있네요 밥도둑! ^^~*

최대20자 2018-05-18 11:55:40

맛있게 해먹었어요 소스 달달하니 좋네요! 만들기도 쉬워용 아 버터가 진짜 신의한수!

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(93)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(284)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(284)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(65)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

백종원 만능간장활용 소세지 달걀조림

수지니~♡ 2020-06-24 09:35:37

최대20자 2018-05-18 11:55:40

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피