Name: 홍석천 감자튀김 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 버터; 로즈마리; 올리브유; 소금

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츄츄맘

홍석천 감자튀김 만들기

지난번 삼시세끼에 출연한 홍석천씨가 만든 감자튀김이 화제를 불렀는데요. 저도 만들어 봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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노하우

조리순서Steps

감자는 튀기기전 물에 삶아주세요.

삶아진 감자는 웨지모양으로 썰어 주세요.

냄비에 올리브유를 넣은 후, 버터 1큰술 떠서 가열해 줍니다.

가열된 오일에 감자를 넣고, 로즈마리도 넣어 주세요. 홍석천씨는 마당에 키우고있는 로즈마리를 따서 바로 넣어줬는데 저는 없으니 마른 로즈마리 잎을 넣어 줬어요.

노릇노릇 바삭하게 익으면 건저 주세요. 마지막으로 소금을 뿌려주면, 삼시세끼 홍석천씨의 감자튀김 완성.

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등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2015-08-26

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츄츄맘

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