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각설탕식구들

검은콩 바나나 스무디

저는 아침이나 점심 또는 간식으로 자주 마시는데요~ 식사 대용으로도 좋고, 다이어트와 건강에도 아주 좋아서 매일 한 두 잔씩 마시면 다른 영양제가 필요 없을 것 같더라고요. 한 주 내내 힘들었을 가족과 나의 건강을 생각해서 고소하고 부드러운 스무디 한 잔~ 어떠세요??
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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검은콩(서리태)는 반나절 정도 불려 놓았다가 30분 정도 끓여주었어요. 미리 넉넉하게 삶아 놓았기 때문에 먹고 싶을 때마다 꺼내면 좋아요.
믹서기에 바나나를 적당한 크기로 썰어 넣고
검은콩을 넣어주세요.
우유는 반 정도 넣고 갈아주는데
농도가 되직하면 더 추가해서 갈아줍니다.
검은콩 바나나 스무디가 완성되었어요 아주 걸쭉하니 농도가 짙게 갈아졌네요. 묽게 먹으려면 얼음을 넣거나 아니면 우유를 더 추가해도 좋답니다. 콩 껍질을 그대로 갈았더니 간간이 씹히는 콩의 입자들이 느껴져서 심심하지 않고 맛있게 드실 수 있어요. 콩 껍질은 영양이 풍부해서 다 먹는게 좋으니까 껍질이 보이는게 싫다면 더 곱게 갈아주면 된답니다.
팁-주의사항
바나나 향이 싫으면 대신 두부를 조금 넣어도 좋고 견과류를 넣어도 꼬숩고 맛있답니다.

등록일 : 2015-08-22 수정일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer
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