[미역초무침] 미역이 좋아요~

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나비효과s키친

[미역초무침] 미역이 좋아요~

저는 미역으로 만든 음식은 다 좋아하지만요.
특히, 요 고춧가루 넣고 새콤매콤하게 만든걸 제일 좋아한답니다...
다이어트에도 도움이 되고 혈액순환에 도움을 주는 미역초무침 만들어 먹어봐요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른 미역
1주먹 구매
오이
1/2 구매
당근
1/2 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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미역을 물에 10여분 불렸다가 뜨거운물에 데쳤어요~

데친 미역은 찬물에 씻어서 물기를 꽉~짰어요.

오이 반개, 당근 반개, 양파 1/4개를 얇게 채썰었어요.

고춧가루1, 고추장1, 올리고당1, 식초1, 매실액1/2, 간장1을 넣고~

마지막으로 참기름 반스푼 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

그릇에 담아 통깨를 뿌려주면 완성~^^

미역초무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-20 수정일 : 2015-08-20

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레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

http://m.blog.naver.com/veekey

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포토 리뷰 2

요리 후기 8

hanho28 2024-10-03 15:49:41

맛있게 잘 만들어 먹었습니다~ 아직 요리가 서툴러서 채썰기 잘 못했는데 여튼 맛있네요~^^

Hye Bin Jang 2017-07-31 13:09:12

맛있어요 저는 미역 양이 많아서 그런지 싱거워서 식초랑 매실액을 좀 더 넣었어요~~^^

Yumi 2022-09-15 08:47:41

맛있었어욯^^ 전 고추장 빼고햇는대도 맛났어요

삽질ㅎr는.MeCinGom. 2017-01-18 13:16:38

쉬운레시피에 정말맛있게먹었습니다.

황유딩 2018-02-06 20:24:19

처음해봤는데 맛있어요~

클래시안 2016-02-27 01:03:40

맛있네요~ 감사합니다

dabin**** 2017-02-01 18:09:09

입맛없을때 상큼하게 먹으니 아주 맛났어염^^

까치잔 2017-06-20 21:03:06

미역초무침 맛있네요감사합니다

댓글 6

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