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의정부바겨사

반건조오징어로 버터구이 만들기

집에서 간단하게 해먹는 반건조오징어 버터구이입니다~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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그냥 써도 된다고 하는데 전 물에 한번 헹궜어요.
가장자리에 칼집을 내서 뜯기 쉽게 해주세요. 그리고 제가 잘못한 점. 오징어에 물기를 제거했어야 했는데 마음이 급해서 물기 제거하지 못했네요.
팬에 버터를 녹여주세요.
반건조오징어 투하.
앞뒤로 잘 구워주세요. 집안에 버터 냄새가 진동을 합니다.
설탕 한 숟가락 정도를 넣어서 달짝지근하게 만들어 줄 거예요.
설탕이 어느정도 녹아 버터와 함께 오징어에 코팅이 되면 완성입니다.
간단하게 반건조오징어 버터구이를 만들었어요. 물기 제거를 안 해서 좀 아쉬운 마음이 들더라고요. 오븐에 구웠음 더 맛있었을지도 모르겠으나 시간관계상.

오븐

등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-21

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