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Sophie Park

명란크림파스타

명란으로 만드는 퓨전 파스타예요
1인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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양파는 다지고 마늘은 편썰어둔다
명란은 껍질을 제거하고 알만 발라둔다
중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶는다
끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 넣어 7-8분간 볶는다
3에 생크림과 우유를 넣고 끓인다
살짝 농도가 나면 명란을 넣어 섞고 소금, 후추로 간한다
삶은 파스타면을 소스에 넣고 버무린다
접시에 파스타 면과 소스를 담고 어린잎 채소를 올린 뒤 날치알을 뿌려 마무리 한다

등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

두루퍼 2025-04-07 18:48:10

맛나요 저는 우유반 크림반 햇아ㅓ요 

댓글 0
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