Name: 타르타르소스만들기 연어소스만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1/3개; 삶은 계란 1개; 다진 피클 3T; 마요네즈 7T; 레몬즙 1T; 설탕 1~2T; 후추 조금; 소금 조금; 파슬리가루 (없어도됨)

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꽃청춘이주부

타르타르소스만들기 연어소스만들기

연어와 함께 먹어도 맛있고,

튀김요리인 새우튀김이나 생선가스와 함께 곁들어서 먹어도 금상첨화죠~

타르타르 소스를 좀 넉넉히 하시고,

식빵에 잘펴발라준뒤, 새우튀김을 올려서 샌드위치 해먹어도 엄청엄청 맛있어요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/3개 구매
삶은 계란
1개 구매
다진 피클
3T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료:마요네즈7스푼,다진피클3스푼,레몬즙1스푼,양파1/3개,설탕1스푼또는2스푼,소금,후추,파슬리가루,삶은계란1개

양파1/3을 잘라서 잘게 다져주세요.
삶은계란1개도 노른자와 흰자를 따로 분리해서 다져줍니다.
여기서 삶은계란은 귀찮다 싶으면 안넣으셔도 됩니다.

그릇에 잘게다진 양파와,계란을 넣고,

마요네즈7스푼,다진피클3스푼,레몬즙1스푼,소금약간,파슬리약간,설탕1스푼
설탕은 한스푼을 넣어주었는데 약간 달짝하게 드시고 싶으신분들은 반스푼이나 한스푼더 넣으셔도 됩니다.

재료들을 잘~~~섞으면 완성!

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등록일 : 2015-08-18 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

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요리 후기 29

s2ulkki 2023-05-15 11:06:57

돈까스에 올려먹었는데 정말 맛있었어요! 재료끼리 조화가 미쳤어용 다른튀김류 모두에 잘어울릴 것 같아요 좋은레시피 감사합니다!!

돌냥냥 2021-05-08 19:46:23

늘 이레시피 보고 만들어먹어요 감사감사 덕분에 맛나게 식구들과 먹고있어요~^^

박혜진 2016-06-27 23:39:54

쉽고 간단하네요..맛있어요..냉장고에 두고 얘들 샌드위치에 넣어도 될거같아요..

크레미온 2021-02-23 12:59:27

맛있게 잘 만들어 먹었어요~!! 타르타르소스 사기엔 많이 안먹고, 생선까스에는 타르타르가 진리인데!!! 덕분에 간단하고 맛있게 먹을 수 있었답니다~^^ 감사합니다~!

송행미 2016-04-09 21:56:47

어머니가 주신 냉동민어로 생선까스를처음으로만들었는데 소스가 신경쓰였지 말입니다 ...^^ 근데 만개레시피에 나온 타르타르소스 레시피보고 만들었는데 애아빠가 맛나다고 ㅎㅎ 집에 있는 식재료로 간단하게 돈 안들고 최고였습니다.

마린블루 2023-10-13 19:35:08

대박입니다!!! 마침 삶은 계란도 있고 양파, 레몬즙 다 있는데 생선까스가 없어서 부랴부랴 사서 해먹었어요 이 곰손이 만들었다는게 믿기지않을 정도로 맛있었어요 잘 먹었습니다^^

alines1225 2016-12-26 11:52:55

모든 생선에 잘 어울리는 home made tartar sauce에 잘 먹었답니다. 저는 Baked Sea bass에 먹었는데 이 소스에 spicy chilli 를 조금 넣었더니 남편이 더 좋아하던걸요? ^^~~

사랑듬뿍쌤 2024-02-10 13:50:12

자주 이용하는 타르타르소스 레시피예요~^^ 저는 삶은 달걀 안넣어도 맛좋더라구요~

구름 2024-01-23 01:52:27

시중에판마하는것보다 ㅋ내가만들어서그런지입에착달라붙네요ㆍ다른것도해봐야겠어요^^~

링링 2023-05-03 01:26:16

분량이 많아서 국그릇으로 하나 만들었지만 맛있네요! 듬뿍 얹어먹었고 낼은 돈까스 있는거 튀겨서 같이 먹을까해요

선이 2024-01-12 21:17:20

아이들 연어초밥해준다고 만들어보았습니다~ 둘이먹다 한명 사라져도 모를만큼 맛있게 먹었어요~!! 새우까스에도 얹어서 먹어보니 너무 맛있네요 덕분에 '엄마 최고예요~!' 라며 아이들이 쌍따봉을 ㅋㅋ

마음사랑 2017-06-09 14:01:59

따라해보니 정말 맛있네요 저는 빨간파프리카피클을 약간 넣었더니 색감이 좋네요

멋쟁이땅콩 2023-10-04 01:09:23

맛있어요. 양이 꽤 많아서 연어 500그람 찍먹 하고도 남아서 튀김류도 찍먹 했네요. 더 만들어서 치킨이랑도 같이 먹어야겠어요. 소중한 레시피 감사합니다~^^

dde**** 2022-10-17 12:37:30

경양식집에서 먹던맛이에요 찍먹하지마시고 식당처럼 위에 뿌려놓고 드셔보세요 소스따로먹었을때와 갓튀긴거에 소스가 융합되었을때랑 맛이달라요

윤경리(선덕화) 2016-06-30 08:32:07

아들이 연어를 좋아해서 한번씩 만드는 소슨데 이번껀 아직 아들한테 평가를 못받았네요^^ 분명히 맛있겠지만요^^

오니하루 2016-06-18 14:00:16

몇가지 빼먹은부분도 있었지만 가족들이 맛있다고하니 기분이 킹왕짱!!!!!좋았어요 감사해요 ^^

이미영 2023-01-29 09:04:17

생선까스 만들어 요방법대로 얹어서 먹었는데 너무 맛있어요

-태백맘 2023-08-02 23:51:18

간단한 레시피로 고급진 타르타르소스 맛있게잘먹었어요

야구소녀 2024-07-11 23:41:11

너무 맛있네요 종종 요렇게 만들어 먹어야겟어요

쑥이네 2020-04-28 19:09:29

급하게 만들었는데 맛있게 잘먹었어요

Oz 2023-05-17 16:48:20

너무 맛있어요!! 레시피 감사합니다~

민이둥이 2018-05-20 21:54:13

진짜 최애소스요~감사합니다♥️

Jadie_kirn 2021-07-11 21:04:34

덕분에 연어회 맛있게 먹었어요

천려일실 2024-01-17 15:53:27

맛있게잘만들었어요 최고

Zziny 2018-06-10 10:38:01

연어에 먹으려구요!^^

영애♡네일쿠커 2016-01-05 15:16:23

히히히 저도 만들었어요~ 계란은 넣지않고 설탕은 두스푼~ 마요네즈를 많이 넣었더니 메실엑기스 한스푼의 도움을 받아야했어요^^ 낚시를 좋아하는 신랑 덕에 생선까스도 자주 해먹는지라..ㅎㅎ 타르타르소스가 늘 있어야거든요^^

암팽이 2017-03-29 16:17:33

감사 . 레시피보고 예전에 했는데 가물가물해서 잘 만들었어요.

약보다밥 2017-08-11 00:56:08

새우까스에 타르타르 소스로 맛있게 먹었어요~^^

울트라앵심이 2024-10-23 19:55:05

맛있었어요~

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