Name: 들깨가루 오이콩나물무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 150g; 오이 1개; 들깨가루 2 큰술; 송송썬 부추 약간 (or 파); 소금 1/2 작은술; 다진마늘 1/2 큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,964

요리쿡조리쿡

들깨가루 오이콩나물무침

들깨가루 넣어 구수하고 아삭한 밥반찬 오이콩나물무침을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1/2작은술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 씻은 콩나물을 넣고 물 1컵 정도와 소금 약간을 넣어 뚜껑을 닫고 콩나물을 데쳐 줍니다. 끓기 시작하고 약 3분정도 삶아준 후 찬물에 씻어주고, 얼음물에 잠깐 동안 담궜다가 차가워지면 체에 건져 물기를 빼줍니다. 얼음물에 콩나물을 담그면 더 아삭해요.

오이는 소금으로 문질러서 씻어 준후 반을 갈라서 어슷 썰어주고, 굵은 소금이나 곤소금 1/4큰술을 넣어 살짝 줠궜다가 물에 씻어 꼭 짜 줍니다.

콩나물과 오이를 볼에 넣고 분량의 소금과 들깨가루, 다진마늘 부추를 넣고 골고루 버무려 주세요. 소금양은 기호에 따가 가감하시구요.

들깨가루 넉넉히 넣어 구수하니 아삭한 식감이 좋은 오이콩나물무침이에요.

오이콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-18 수정일 : 2015-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

밀알큐2015-08-18 09:35|답글|신고

새삼스러운 영양만점 레시피네요 한번 해봐야겠어요^^

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(155)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(59)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(29)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(21)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(134)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(51)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(33)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(17)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(127)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(122)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(27)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(63)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(60)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.9(20)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(15)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(394)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(32)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(70)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(26)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(23)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(118)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

들깨가루 오이콩나물무침

밀알큐2015-08-18 09:35|답글|신고

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피