Name: 된장찌개
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박 1/4개; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 팽이버섯 적당히; 된장 1.5T; 다진마늘 0.5T; 멸치 5~6마리

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좋아좋아3

된장찌개

언제먹어도 좋은 된장찌개 입니다
집밥백선생에서 된장찌개에는 된장을 아끼지 말라고 했어요
듬뿍넣고 끓이니 정말 제맛이 납니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
팽이버섯
적당히 구매

[양념]

된장
1.5T 구매
다진마늘
0.5T 구매
멸치
5~6마리 구매

노하우

조리순서Steps

멸치넣고 쌀뜨물부어요
된장 풀고 호박, 양파, 고추까지 같이넣고 끓였어요 ㅡㅡ;;
고추는 나중에 넣는 것이 좋아요

떠오른 거품은 걷어 냅니다

팽이버섯, 다진마늘넣고 잠시 더 끓여요

마무리 합니다

: 된장찌개에는 무우가 잘 어울린다고 하는데요
여름무우는 맛이 별로지요, 감자넣고 끓여도 맛있습니다

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-08-15 수정일 : 2015-08-15

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

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