Name: 가자미 조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가자미; 감자; 양파; 청양고추; 간장; 고추장; 고추가루; 다진마늘; 다진생강; 물엿

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8,166

히로

가자미 조림

손질되있는 가자미를 이용한 조림

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

손질 다 되있어서 흐르는물에 한번 씻어주기만 했어요.

무우 넣고 많이들 하시는데 전 감자를 넣고 했어요.

양념장도 만들었어요.

뚝배기에 감자 깔구요. 가자미 올립니다.

가자미 위에 양파 올리고 붉은 청양고추 올렸어요.

그리고 양념장을 바르고 생수를 뚝배기 가장자리쪽부터 부어주며 올려놓은 양념이 벗겨지지 않게 해주세요

중불에 20분 이상 끓였어요.

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등록일 : 2015-08-09 수정일 : 2015-08-12

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레시피 작성자About the writer

히로

http://blog.naver.com/time1994

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