Name: 수박 신공
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 수박 큰거 1개; 소금 수박 1개당 1g; 맥아조청 효소액 1큰술

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11,503

조은소금

수박 신공

폭염 잡는 수박화채, 다이어트 수박 효모, 장을 건강하게 뻥 뚤어주는 수박효소
3위일체 수박신공 입니다
그러나
만들기 어렵거나,
먹기가 어려우면 안되죠!
맛나고 배부른 다이어트 시원하기 까지~~

이 수박화채?는 장을 살려
밥 대신 3일 만 먹음 배고픈 일 없이 편안한 다이어트는 당연하고
이 더운 폭염에 열사병에 우리 몸을 지켜주는 촉촉한 피부를 유지 시켜줍니다
장이 살아나 뒤로 쏘는 대포가 완전 초 고성능 대포가 됩니다

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수박 큰거
1개 구매

[양념]

소금 수박 1개당
1g 구매
맥아조청 효소액
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

수박 고르는 요령
1, 싱싱하고 비싼 것 & 짤라봐서 잘 익은 것
2, 줄 무늬가 고르고 선명한 것
3, 배꼽이 작은 것
4, 꼭지가 싱싱한 것
5, 손바닥으로 툭탁 치면 맑은 소리 나는 것

수박 속, 깊은 동굴을 숟가락을 이용해 파냄니다

www.goldsalt.net 또는 http://blog.naver.com/gold_salt 에 방문하면
goldsalt 효소소금 및 다양한~~~

효소소금 양은 1g 정도 아주 작게
효소소금의 역활은 발효소금이므로 당연 발효촉진입니다
또 소금이 조금 들어가면 수박이 더 달아집니다
발효액 큰 술 1숟가락이면 됩니다

맥아조청으로 담근 진정한 효소액이면 모든 효소액(양파효소 도라지 효소 등)가능하며
역활은
수박에 포함되어 있는 복합당(13~21당)인 이눌린은 장 속 유산균의 먹이입니다
이눌린이 공급되어줘야 장속 유산균이 살아나고 힘을 씀니다(다른 당은 장내 유산균의 먹이가 안됩니다)

이렇게 뚜껑을 덥고
실온에서 6시간 정도 발효를 시킴니다
수박에 있는 효모가 배양이 시작됩니다
공급된 효소액의 효소가 배양이 됩니다
수박의 이눌린 당이 급격히 역활을 합니다
이 모든 것이 가능한 이유는 goldsalt 효소소금의 역활입니다

한 번 먹을 량을 덜어 먹음 되죠

: 일반 설탕으로 절인 설탕 당절임인 발효액?으로 하셔도 당연 되지만
효과는 1/10 정도이고요
그러나 더위 잡는 효과는 동일합니다
그러나
소금을 발효효소소금으로 사용해야 만 가능한 레시피입니다

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등록일 : 2015-08-01 수정일 : 2015-08-01

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레시피 작성자About the writer

조은소금

http://blog.naver.com/gold_salt

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