백종원 떡볶이 만들기

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봉자바리

백종원 떡볶이 만들기

마이리틀텔레비전에 나온 백종원씨의 레시피를 이용한 떡볶이랍니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2컵 구매
대파
1대 구매

[양념]

물
2컵 구매
설탕
3큰술 구매
가는 고춧가루
1큰술 구매
굵은 고춧가루
0.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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떡국떡 2컵 준비하시구요.

냄비에 떡국떡 2컵 넣고 생수 2컵을 넣고 끓여주세요.

설탕 3스푼, 고추장 1스푼, 고운 고춧가루 1큰술을 넣어주세요. 원래 설탕 4스푼인데 너무 달것 같아서 3스푼만 넣었어요.

굵은 고추가루 0.5큰술 넣고 진간장 2큰술 넣고 대파 한대 썰어주세요.

팔팔팔 끓여주시면 됩니다~ 떡국떡은 얇아서 양념도 금새 베어듭니다.

: 설탕은 2큰술로 줄여도 될거 같습니다. 간장도 조금 줄여도 될거 같네요. 제 입맛에는 그렇다는거~~

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등록일 : 2015-07-13 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/son8199

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댓글 1

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