Name: 웨지감자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 4개; 올리브유 2큰술; 파마산치즈가루 2큰술; 마늘가루 1큰술; 양파가루 1큰술; 파슬리가루 약간

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popo

웨지감자 만들기

건강에 좋은 제철감자요리.. 맛있게 해드세요..

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을벗겨 길게 반으로 자르고 ,다시 반으로 길게 잘라 준비해 줍니다.
크기에 따라 8등분이나 6등분 하시면 됩니다.

자른감자는 물에 5분정도 담가 전분기를 빼줍니다

끓는 물에 감자를 넣고 4-5분 정도 삶아 줍니다.
푹 익히지 않고 살짝 익혀 주신다고 생각하시면 돼요..
그 다음 물기를 빼주시구요..

올리브유,마늘가루, 양파가루,파마산 치즈가루 ,파슬리가루 약간 뿌려 잘 버무려 줍니다,.
팬에 잘 팬닝해 주구요..

: 뿌리는 토핑은 취향껏 뿌리시면 됩니다 ^^ 케첩이나 스위트칠리소스에 찍어서 드셔도 맛있어요..

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등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer

popo

http://blog.naver.com/slyeon

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