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러블리다담

바나나 식초 만들기

다이어트에 도움이 되는 바나나식초 만들기
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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바나나 썰기는 1cm 너비로 썰어주었는데, 기호에맞게 썰어주셔도 되어요.
바나나식초 만드는법은 바나나, 황설탕, 식초 를 1:1:1 비율 로 만들어주셔야해요.
식초도 172g에 맞춰서
저는 유기농 사탕수수당을 사용했어요.
설탕과 식초의 총양은 370g이에요.
식초는 설탕이 잘 녹도록 섞어주세요.
미리 열탕소독한 용기안에 바나나를 차곡차곡 담아주세요. 입구 안까지 가득 채워주지 마세요
설탕녹인 식초물을 용기안에 부어주세요
용기 뚜겅을 잘 닫고 실온에 하루 정도 보관 해주신후 냉장보관 2주후에 건더기만 건져내셔서 식초물만 물에 희석해서 드시면 되세요.

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer
댓글 3

국씨사랑2016-01-09 21:12|답글|신고

바나나 식초 맛은 어때요?

만레의모찌2016-01-11 09:58|답글|신고

국씨사랑 새콤달콤해요!!! 그래도 전체적으로 신맛이 조금 강하지만 바나나와 같이 먹으면 신맛의 맛을 중화시켜 준답니다^^

바닷소금2015-07-07 16:00|답글|신고

아랫배가 점점 나와 고민이었는데 바나나로 식초를 다이어트를 해볼까 싶어요 ㅎ
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