Name: 바나나 식초 만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 바나나 172g; 흑설탕 172g; 식초 172g; 열탕소독된용기

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러블리다담

바나나 식초 만들기

다이어트에 도움이 되는 바나나식초 만들기

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바나나
172g 구매
흑설탕
172g 구매
식초
172g 구매

[조리도구]

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열탕소독된용기
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노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

바나나 썰기는 1cm 너비로 썰어주었는데, 기호에맞게 썰어주셔도 되어요.

바나나식초 만드는법은 바나나, 황설탕, 식초 를 1:1:1 비율 로 만들어주셔야해요.

식초도 172g에 맞춰서

저는 유기농 사탕수수당을 사용했어요.

설탕과 식초의 총양은 370g이에요.

식초는 설탕이 잘 녹도록 섞어주세요.

미리 열탕소독한 용기안에 바나나를 차곡차곡 담아주세요. 입구 안까지 가득 채워주지 마세요

설탕녹인 식초물을 용기안에 부어주세요

용기 뚜겅을 잘 닫고 실온에 하루 정도 보관 해주신후 냉장보관 2주후에 건더기만 건져내셔서 식초물만 물에 희석해서 드시면 되세요.

바나나식초 관련 상품

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-10

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러블리다담

http://blog.naver.com/leftfood

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