Name: 집밥 백선생 카레라이스
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 카레가루 1봉지; 양파 큰거 1개; 감자 1개; 당근 1/2개; 물 700ml; 후추가루

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알데렐라

집밥 백선생 카레라이스

간단하지만 뭔가 조금은 고급진 백종원 카레라이스 만들어 볼게요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레가루
1봉지 구매
양파 큰거
1개 구매
감자
1개 구매
당근
1/2개 구매
물
700ml 구매

[양념]

후추가루
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 슬라이스해서 준비해주세요.

당근과 감자도 채썰어주세요.

고기도 얇게 채 썰어주세요.

달군팬에 올리브유를 두르고 슬라이드 된 양파를 넣어서 볶아주세요.

양파를 캐러멜 색깔로 만들어줄꺼에요. 어느정도 볶아졌으면 후춧가루를 뿌려주세요.

노랗게 볶은 캐러멜색 양파입니다.

나머지 재료를 다 넣어주세요.

같이 볶아줍니다. 후추가루를 살짝 넣어줍니다.

고기가 다 익었으면 그때 카레 뒷면에 적힌 용량에 따라 넣어주세요.

한번 끓어오르면 불 끄고 담아드시면 된답니다.

그릇에 밥을 담고 위에 카레를 부으면 완성.

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등록일 : 2015-06-26 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer

알데렐라

http://blog.naver.com/lljh7318

포토 리뷰 1

요리 후기 2

gri.B 2017-01-19 09:13:43

부담없고,시간절약하고, 아침식사에 밥한그릇 뚝딱! 단순하면서도 맛나게 잘해먹었어요~ 최고! ~^^

신나빵빵 2015-08-10 19:31:33

처음카레 만들어봤는데 역시!백종원카레..! 엄청 맛있어요♥♥

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