Name: 달콤한 밤과자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 흰앙금 500g; 연유 15g; 코코아파우더; 백련초가루; 치즈가루; 녹차가루등

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6,720

도나초코

달콤한 밤과자 만들기

달콤하고 인기만점 "밤과자"를 소개해요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

흰앙금
500g 구매

[양념]

연유
15g 구매

[원하는 가루류 중 한 개 1ts]

코코아파우더
구매
백련초가루
구매
치즈가루
구매
녹차가루등
구매

조리순서Steps

제과제빵 재료상에서 흰앙금을 구입 한 후 계량해주세요

연유를 넣고 섞어주세요.

원하는 가루류를 넣고 색갈이 골고루 나도록 섞어주세요

2가지 색상으로 만들어서 연유와 섞은 밤과자를 1/2등분 한 후 코코아우더와 녹차가루를 각각 섞어주었어요.

별깍지모양의 짤주머니를 준비해주세요

완성된 반죽에 짤주머니에 담아 균일하게 짜주시면 완성입니다.

이렇게 짜 주시면 되요.

170도로 예열한 오븐에서 15분~17분 구워주세면 완성입니다.

오븐

: 밤과자는 밀가루가 들어가지않고 팥앙금이 들어간답니다.

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등록일 : 2015-06-07 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

도나초코

http://donnachoco.co.kr

요리 후기 1

kisuki 2017-04-01 10:57:41

당도가 전혀 안맞아서 실패했어요 500g에 연유 15g은 아니더군요 다시 한번 확인해주시어요 고맙습니다

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