Name: 집에서 쉽게 만드는 오이 무 피클
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이 2개; 파프리카 노란색 1개; 파프리카 빨간색 1개; 무 1/4개; 설탕; 식초; 물

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25,390

주발2

집에서 쉽게 만드는 오이 무 피클

집에서 쉽고 간단하게 직접 만드는 피클과 치킨무~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

오이, 파프리카, 무를 적당한 크기로 잘라줍니다.

식초 1컵, 물 1컵, 설탕 1컵의 비율입니다. 양 조절하시면서 보고 넉넉하니 끓이시면 됩니다.

냄비에 소스를 붓고 한소끔 팔팔 끓으면 불을 꺼줍니다.

유리병 2병을 베이킹소다로 닦아서 자연건조로 말려줍니다.

병 안에 재료를 채워넣고 식초물을 식혀서 넣어주고 3일정도 실온에 둔 다음에 냉장보관하면 됩니다.

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등록일 : 2015-05-26 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

주발2

http://blog.naver.com/babojuhyoun_

포토 리뷰 1

요리 후기 2

백혜원 2015-07-16 20:16:55

넘넘 맛나요^^*

쭈니잉 2016-06-02 08:08:35

맛있네요

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백혜원 2015-07-16 20:16:55

쭈니잉 2016-06-02 08:08:35

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