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밥심은국력

견과류 팥빙수

오늘은 빙수에도 견과류를 듬뿍 넣어서 고소한 팥빙수를 만들어 보려고 합니다. 먹어보면 고소하게 씹히는 견과류 맛이 아주 일품이랍니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
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통조림용 팥을 사용하면 아주 편하답니다. 빙수를 만들기 전에 미리 냉장 보관해 두면 시원해져서 더욱 좋아요.
호두만 작게 잘라주었구요. 아몬드도 칼로 굵게 잘라 주어도 좋답니다. 전 아몬드는 통째로 그냥 사용했구요.
찹쌀떡은 칼보다 가위로 4등분으로 잘라 주는 것이 편하답니다.
얼음을 갈아주시는데 이중 스텐 면기를 사용하면 보온이 되어서 잘 녹지 않아서 좋답니다.
빙수볼에 얼음을 넣고 단팥 3큰술을 넣어줍니다.
견과류와 찹쌀떡을 올려주세요.
연유와 초코시럽을 뿌리면 완성입니다.
팁-주의사항
우유는 먹기직전 취향에 따라 넣어드세요.

등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2015-05-18

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