유자고추장소스로 새콤달콤 돌나물무침

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유자고추장소스로 새콤달콤 돌나물무침

입맛이 없는 계절이라고 입맛 돋우는 나물들을 먹으라고 하죠~ 새콤달콤하게 무쳐본 돌나물 무침 소개합니다 .

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돌나물 한봉지
150g 구매
사과
1/2개 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
유자청
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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통깨 제외한 양념을 분량대로 섞어주세요.

잘씻은 돌나물은 물기를 미리 빼주시고. 사과는 채썰어 준비해요.

제시한 양념을 2/3 정도 넣어보고 맞보신다음 더 가감하세요 .

새콤달콤함이 좋은 맛이라 참기름을 넣지 않았어요. 대신 통깨 한스푼 넉넉히 넣어주세요 .

: 밥스푼 계량입니다.

돌나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-29 수정일 : 2015-05-06

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레시피 작성자About the writer

MJ후다닥레시피

http://blog.naver.com/mijinkim80

sns

요리 후기 1

서종마눌 2017-04-06 19:23:55

진짜 맛있게 먹었어요~저는 유자청이 없어서 매실이랑 꿀을 넣었어요..최고최고~밥맛없었는데 한그릇뚝딱했네요

댓글 0

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