애플타르트 만들기

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리틀쮸

애플타르트 만들기

일명 사과파이라고도 하지요!! 간식 챙겨주기 힘드시죵? 아이간식으로도 좋은 사과요리!! 이렇게 만들어 보세요~

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[파이지 재료]

강력분
70g 구매
박력분
80g 구매
소금
1g 구매
물
50g 구매
오일
50g 구매

[필링 재료]

사과
2개 구매
설탕
50g 구매
오일
10g 구매
계피가루
약간 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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제빵기의 반죽기능을 이용해서 반죽을 만듭니다.

반죽을 하는 동안,필링을 만들었는데요!! 필링은 아주 간단하답니다. 계피가루와 설탕을 사과와 섞어서 냄비에 끓여 주기만 하면 된다는것!!

반죽이 아주 잘 나와 주었어요~

파이틀에 파이지를 힘껏 펼쳐서 모양을 잡아줍니다. 그리고나서는 중간엔 구멍을 뽕뽕 뚫어줍니다. 이땐 포크로 해주심 된답니다. 이 과정은 부풀지 않게 하기 위한것도 있고, 모양이 더 이쁘게 그대로 나오길 바라는 과정이랍니다. 그리고 나서 만들어 놓은 사과필링을 펴서 담아줍니다.

남은 파이지를 위쪽에 덮어주고, 오븐 180도에 30분을 구워주면 완성!

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등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mini5328

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댓글 1

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