Name: 시금치무침 쉽게 만들어요
Ingredients: 시금치 1단; 소금 1T; 다진마늘 1/2T; 통깨 적당히; 다진파 1T; 국간장 1/3T; 매실액 1/3T; 참기름 1T

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러블리다담

시금치무침 쉽게 만들어요

참기름향이 솔솔~담백한 시금치무침

아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

시금치 손질은 짓이겨진 잎줄기는 따서 버려주시고, 뿌리부분 요부분은 흙이 묻어 있을수 있으니 흐르는물에 잘 씻겨 주시구요.
십자 모양으로 4등분을 해주시면 손질은 끝이에요!

시금치 손질법 레시피

냄비에 물은 3컵정도의 물과 소금 1스푼을 넣고 끓여주세요.

끓는물에 시금치를 넣고 약 10초정도 데쳐주시다가 다시 뒤집어서 10초정도로 데쳐주시면 되어요.

데친 시금치는 후딱 찬물에 헹궈주시구요.

볼에 시금치와 다진파,다진마늘,참기름,매실액,국간장,통깨가루를 비율에 맞게 넣으신후 조물조물 무쳐주시면 완성이에요 ^^

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-15 수정일 : 2015-04-18

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레시피 작성자About the writer

러블리다담

http://blog.naver.com/leftfood

포토 리뷰 2

요리 후기 4

요리구삼 2017-03-25 20:19:33

생각보다 시금치 맛 살리는게 어렵네요

엘사♥ 2020-11-03 11:22:28

맛나요~

세침떼기 2015-09-24 22:23:18

저녁먹고들어온다더니. . ㅠ 이제서야 저녁상을. . .급하게무친 시금치 ㅋ

전체보기

#시금치 #시금치무침 #뼈건강 #성장발육 #장건강 #장운동 #유당불내증 #아이장튼튼

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