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델리카토

감자볶음 황금레시피

간단하지만 잘 안하게 되는, 가끔 하면 정말 맛있는 감자채볶음입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 채썰어 줍니다.
끓는 물에 감자채를 넣고 포도씨유 등의 오일 1큰술 정도 넣고 끓여주는데요. 감자가 끓기 시작하면 딱 2분을 끓여줍니다. 체에 받쳐서 물기를 빼주시구요.
달군팬에 오일을 두르고 데쳐낸 감자채를 달달 볶다가 감자가 익으면 천일염, 후추로 간을 해주시고 통깨를 솔솔 뿌려주시면 됩니다.

등록일 : 2015-04-01 수정일 : 2015-05-11

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