Name: 고구마 간장 닭볶음 & 고구마밥
Total time: PT30H-1710M
Ingredients: 고구마; 볶음용닭; 당근; 양파; 간장 5숟가락; 고춧가루 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 매실액 1숟가락; 올리고당 2숟가락; 맛술 1숟가락; 생강가루; 닭육수

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,237

호로록맘

고구마 간장 닭볶음 & 고구마밥

아이들 반찬으로달달한 고구마밥과 고구마 간장 닭볶음으로 집밥 드세요~

90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
5숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
생강가루
구매
닭육수
구매

노하우

조리순서Steps

고구마를 넣어 잡곡밥을 만들어 주었어요~

고구마 간장 닭볶음을 만들기 위해 먼저 닭 손질을 합니다. 저는 닭 요리를 할 때 껍징을 다 벗겨요. 그럼 요리가 더 깔끔한 느낌도 들고요.

끓는물에 손질한 닭과 통 마늘을 넣어 1차로 삶아줍니다.

고구마와 당근을 적당한 크기로 썰어 담구요. 데쳐 놓은 닭을 올려요. 고구마와 당근이 반 정도 익었을 때 양파도 넣어서 같이 볶아주면 더 맛이 있답니다.

양념장은 간장5, 고춧가루1, 다진마늘1, 매실액1, 올리고당2, 맛술 1, 생강가루에 닭을 삶은 육수를 넣어 완성합니다.

양념장을 넣어 잘 볶아주면 끝! 고춧가루가 들어 갔지만 맵지는 않아요. 저희집 아이들은 이 정도는 잘 먹어서 넣었는데 기호에 맞게, 아이 입맛에 맞게 빼거나 조절하세요.

고구마간장닭볶음 관련 상품

등록일 : 2015-03-30 수정일 : 2015-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

호로록맘

https://www.youtube.com/@user-ui5gv7bi9p

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)