Name: 곤약 들깨볶음 만드는 법
Ingredients: 곤약 250g; 대파 1/2개; 참기름 1큰술; 다진 마늘 1/3큰술; 간장 1큰술; 매실청 1큰술; 들깨 2큰술; 물 3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,587

밝은미소로

곤약 들깨볶음 만드는 법

칼로리가 거의 없는 다이어트 식품

초급

재료Ingredients

[재료]

곤약
250g 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
다진 마늘
1/3큰술 구매
간장
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
들깨
2큰술 구매
물
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

곤약은 흐르는 물에 씻은 후, 먹기 좋은 두깨로 썰어줍니다.
곤약 중심에 칼집을 한번 내준 후, 곤약 아랫부분을 잡고 가운데에 있는 구멍에 넣어 빼주시면 이런 모양이 나옵니다.
매작과 모양내는 것과 비슷하다고 보시면 됩니다.

후라이팬에 참기름, 다진마늘을 넣고 볶아줍니다.

다진마늘이 어느정도 볶아졌으면, 곤약을 넣고 볶아줍니다.

간장을 넣어 간을 맞춥니다. 처음엔 0.5큰술 넣었는데 간을 보니 넘 싱거워서 좀 더 넣었어요.

넘 퍽퍽해 보이길래 물 3큰술을 넣어 볶아준 후, 매실청, 들깨를 넣어 주었어요. 그리고 대파도 썰어 넣고 한번 더 볶아주었습니다.

이제, 곤약 들깨볶음이 완성되었습니다.

곤약볶음 관련 상품

등록일 : 2015-02-02 수정일 : 2015-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밝은미소로

http://blog.naver.com/ghghgh06

포토 리뷰 1

요리 후기 4

쮸쀼미 2020-07-12 16:31:48

고소하니 맛있어요!! 맨날 장조림만 해먹었는데 새롭네요 ~ 감사합니다♡♡

쿠키마마 2020-08-22 15:58:07

베트남고추 추가해서 볶았더니 맛있어요~감사합니다

gri.B 2018-01-21 21:20:02

밝은미소님! 맛있게 잘됐어요~ 감사해요~^^

전체보기

#저칼로리다이어트 #저칼로리 #저열량 #다이어트 #변비예방 #곤약 #들깨볶음 #볶음 #곤약들깨볶음

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(378)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(244)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(158)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)