Name: 카레 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 분말카레 1봉 (100g); 돼지고기 등심 300g; 방울양배추 10개; 고구마 1.5개; 양파(中) 1개; 당근(中) 1개; 물 5컵; 식용유 1큰술

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아콰마린

카레 만들기

방울양배추와 고구마를 넣어 더욱 건강한 카레 만들기~!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

방울양배추만 반으로 이등분하고
나머지 재료는 비슷한 크기로 깍뚝 썰었답니다..

돈가스용 돼지고기 등심으로 사와선 다른재료와 비슷하게 썰어주었어요

카레가루를 미리 개어놓지않아도 되는데,
전 아직도 요래 풀어서 넣고 있는데요.

식용유 1큰술을 두르고 고구마가 빨리 무를것 같아 고구마를 제외한
돼지고기, 방울양배추, 당근, 양파를 넣어 먼저 달달~ 볶아주었어요

물을 넣어 재료가 반쯤 익었을때 고구마를 넣어 끓여주구요
모든 재료가 다 익으면 불을 끄고 풀어놓은 카레를 넣어 골고루 저어주구요.

중약불에 보글보글~ 끓여주면 된답니다

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등록일 : 2015-01-26 수정일 : 2015-05-28

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레시피 작성자About the writer

아콰마린

http://blog.naver.com/kingmt2001

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