크리스마스 케이크는 총 4가지 컬러가 필요할듯 싶어요. 윌튼 색소를 이용하는데 빨강색소, 블랙, 브라운 , 그린 의 색소가 필요하더라구요.
예쁘게 조색하고... 요렇게 버터크림 준비 완료.. 날씨가 추운 겨울인지라 크림이 녹아 퍼질 걱정하지 않아도 되어서 겨울철에 버터크림으로 케이크 만들기가 편하더라구요.
빨강 장미를 큰것, 작은것 몇개 짭니다.
솔방울도 짭니다.
아이싱된 시트에 잎파리 짜고 밑작업 완성입니다.
그리고 하나하나 어레인지 합니다. 큰 장미꽃으로 자리 잡고 작은 장미꽃도 적절하게 자리 잡습니다.
완성~! 서툰 플라워케이크였지만 제 손으로 장미짜고 솔방울 짜고 어레인지 했다는 점이 뿌듯합니다.
날씨가 추운 겨울은 크림이 녹아 퍼질 걱정하지 않아도 되어서 버터크림으로 케이크 만들기 편합니다.
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