Name: 초간단 상추겉절이 만드는 법
Ingredients: 상추 1.5줌; 깻잎 3~4장; 쑥갓 약간; 양파 약간; 당근 약간; 참깨; 간장 1.5큰술; 고춧가루 2큰술; 다진마늘 1/2작은술; 참기름 1큰술; 매실액 2큰술; 설탕 1작은술

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시연성연맘

초간단 상추겉절이 만드는 법

아삭아삭 상큼한 상추겉절이

아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
1.5줌 구매
깻잎
3~4장 구매
쑥갓
약간 구매
양파
약간 구매
당근
약간 구매
참깨
구매

[양념]

간장
1.5큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
참기름
1큰술 구매
매실액
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

상추만 넣으려다가 향긋한 깻잎이랑 쑥갓도 조금씩 넣어주었어요. 송송~ 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 손으로 뜯어주는 것도 좋아요.

무침하기 좋은 넓은 볼 안에 상추와 함께 가늘게 채썬 당근과 양파도 함께 넣어 주세요.

무침양념은 미리 만들어 주셔야해요~ 따로 따로 양념을 하게 되면 양념과 재료가 겉돌아요~

무침양념을 넣고 조물조물~ 너무 힘을 주어 무쳐내는 것보다는 가볍게 무쳐주어야 아삭아삭 맛있어요.

마지막으로 그릇에 담아 고소함을 더해 줄 참깨 솔솔 뿌려준 후 드시면 된답니다~

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2014-12-01 수정일 : 2014-12-01

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

포토 리뷰 3

요리 후기 4

지우팝 2015-05-27 08:08:21

만드는거 어렵지 않아 좋아요. 정말 감사합니다. 고소하고 맛있어요~

아영잊니당 2015-10-17 16:00:26

간단하고 매콤하니 맛있어요 ㅎㅎ🙊

예진마미89 2016-07-12 17:06:25

짱.신랑이잘먹어여

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