Name: 마늘새송이버섯볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새송이버섯 3개; 마늘 2통; 오일 약간; 맛간장 2숟갈; 물 3숟갈; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,672

예예

마늘새송이버섯볶음

간단하면서 영양까지 챙겨주는 밥 반찬이 최고인데요. 마늘과 새송이버섯으로 초간단하게 만들수 있는 밥 반찬입니다. 마늘새송이버섯볶음은 간장에 짭짤하게 볶아내어 아이들도 잘 먹을수 있는 밥 반찬이니 간편하게 만들어 드셔보세요~^^

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개 구매
마늘
2통 구매
오일
약간 구매

[양념]

맛간장
2숟갈 구매
물
3숟갈 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 새송이버섯은 반으로 길쭉하게 갈라 도톰하게 썰어내구요. 마늘은 편으로 슬라이스해서 준비해줍니다.

달군팬에 오일을 넉넉히 둘러준 후, 마늘을 먼저 넣고 볶아 향긋하게 마늘향을 내어주세요.

마늘이 노릇하게 익어가면 버섯을 넣고 볶아주는데요. 불은 약불로 해서 볶으셔야 합니다. 버섯의 겉면이 투명해질 때까지 볶아주세요.

물과 맛간장을 넣어주고 양념이 졸아들도록 중약불에서 볶아주면 된답니다. 마지막에 불끄고 통깨 뿌려내면 완성이에요~^^

: 버섯을 볶을 때는 약불로 해서 볶으셔야 합니다. 처음에는 버섯이 뻐덩뻐덩하며 잘 볶이지 않는 듯 한데요. 약불에서 인내심을 가지고 볶다보면 부드럽게 될거에요.

새송이버섯마늘볶음 관련 상품

등록일 : 2014-09-28 수정일 : 2015-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

포토 리뷰 3

요리 후기 4

Njk85 2017-04-15 12:44:21

간단하고 맛있는 레시피였어요! 전 마늘을 너무 오래볶아서 사진엔 잘 안보이네요 ㅋ그래도 맛있게 먹었답니다 :) 감사합니다~

김명인 2015-06-10 16:25:40

아들 반찬으로 해줬더니 너무 잘먹네요 간단히 할수있어 자주 해줘야겠어요~ㅎㅎ

생콩냥 2017-01-18 03:46:46

레시피보고하니 쉽고 맛있어요..

전체보기

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(102)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(121)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(54)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(39)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(83)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(130)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)