순두부 부대찌개

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별둘사랑하나

순두부 부대찌개

오늘은 순두부요리를 소개해 드려요. 순두부를 가지고 부대찌개 만드는 법을 알려드릴려고 하는데요. 아주 맛이 기가 막히게 좋았답니다. 순두부 요리법으로 부대찌개 만드는 법 빠르게 소개해 드리지요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
들기름
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비를 해주시구요~~

들기름을 넣어서 김치를 달달 볶아주세요~~

볶은 김치에 간장을 2큰술 더 넣어서 간을 맞춰 주고 순두부랑 햄, 김치, 느타리버섯, 대파를 함께 넣어주었어요. 국물은 멸치육수를 넣어주시면 더 칼칼하니 맛있답니다. 멸치육수가 없으면 그냥 물을 부어도 되지만 멸치육수를 넣으면 더 맛있답니다. 요즘은 멸치 팩으로 5분만 끓여도 멸치육수를 만들 수 있어서 참 편리하더라구요.
보글보글 10분만 끓여주었어요. 고춧가루와 소금간을 개인취향에 따라 넣어주시면 됩니다.

팽이버섯을 올려주면, 오늘의 요리 순두부 부대찌개 완성!! 생각보다 콩맛에 부대찌개 만들어져서 더 맛있게 먹었답니다.

순두부부대찌개 관련 상품

등록일 : 2014-09-22 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

sns

요리 후기 1

whdbst**** 2016-11-03 20:40:51

너무 인기 좋습니다~^^ 맛있게 잘 먹었쉰다

댓글 3

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