고추장불고기

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각설탕식구들

고추장불고기

식구들 입맛을 확 사로잡을 매콤한 고추장불고기입니다.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지불고기
1.5근 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
깻잎
10장 구매

[양념]

노하우

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조리순서Steps

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위의 양념을 모두 섞어 준비해주세요.

볼에 돼지고기를 넣고 야채와 양념을 넣어 고루 섞어주세요.

2시간 정도 숙성시키면 육질이 더욱 부드러워진답니다.

달군 팬에 양념한 고기를 달달 볶아주세요.

깻잎은 돌돌 말아 곱게 채친 후 찬물에 담갔다 먹기 전에 물기를 꼭 짜서 얹어주세요.

: 깻잎을 넉넉히 소복하게 얹어주시면 쌈싸먹을 필요도 없고, 보기도 좋아요.

고추장불고기 관련 상품

등록일 : 2014-09-04 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

김지혜2222 2020-05-27 13:57:06

맛있어요^^ 먹다가 사진을 찍었네요 감사합니다

댓글 1

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