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불량쪼꼬

★[와인안주]두부로 만드는 간단한 술안주! [두부 불고기카나페 만들기]★

 

[와인안주,맥주안주]두부로 만드는 간단한 술안주! [두부 불고기카나페 만들기]

 

 

찹스테이크소스 불고기를 먹은 다음날 아직도 남아있는 불고기를 보고반찬으로 먹기는

양이 애매해서, 엄마가 두부부침을 하려고 사 오신 두부를 반 토막 슬쩍

두부로 만들 수 있는 간단한 술안주요리를 만들었습니다.

요리작명’ 두부 불고기카나페~

 

말은 그럴싸한 두부 불고기카나페지만,

실상은 남은 반찬처리를 그럴싸하게 포장한 겁니다~

남은 반찬 처리 겸와인안주맥주안주로 좋은 간단한 술안주 요리!

남은 요리 버리지 마세요내 시간과 노력이 들어간 요리는 소중하니깐요~

 

 

두부로 만드는 간단한 술안주![두부 불고기카나페 만들기방법

 

(두부 불고기 카나페만들기 재료)

손두부 반모(시판두부 반모),치즈 2,불고기한줌,무순약간(또는 깨소금)

   

(두부 불고기 카나페만들기)

두부를 4등분한 뒤전자렌지 사용 가능한 용기에 두부를 넣고,

두부가 잠기도록 물을 붓고전자렌지로 7분정도 두부를 익혀줍니다.

 

 

 

두부가 속까지 따끈하게 익으면키친타올로 물기를 빼 줍니다.

 

 

두부를 1센티 두께로 썰어서 접시에 가지런히 올려줍니다.

 

 

치즈를 4등분해서 두부에 올려줍니다

 

 

찹스테이크를 먹기 좋은 크기로 두부위에 올려주고

 

 

무순 또는 깨소금 등으로 데코해주면 두부 불고기 카나페만들기 끝!

 

 

두부 불고기 카나페 시식 후기

~식구들의 시식후기가 제각각느끼하다고소하다 등등~

느끼한 음식을 싫어하시는 분들은 다진 김치를 조금 첨가해서

드시길 추천합니다

 

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아직 부족하지만 포스팅 하나에 적게는 3시간많게는 2~3일 소요됩니다~

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등록일 : 2014-02-12 수정일 : 2014-02-25

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