Name: 부드러움의 극치 티라미수 만들기
Total time: 30 min
Ingredients: 마스카포네치즈 250g; 생크림 1/2컵; 크림치즈 50g; 연유 3; 사보이아르디 8개; 에스프레소 2샷; 설탕 3

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날개달고

부드러움의 극치 티라미수 만들기

마스카포네 치즈로 만든 부드러움의 극치 티라미수

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마스카포네치즈
250g
생크림
1/2컵
크림치즈
50g
연유
3
사보이아르디
8개
에스프레소
2샷
설탕
3

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

볼에 생크림, 설탕(넣고 단단해지기전까지 거품기로 섞어주고~

마스카포네치즈, 크림치즈,연유 넣어 주걱으로 골고루 섞어주고~

에스프레소, 설탕(섞어 사보이아르디 담궈 흡수 시켜준뒤

완성 그릇에 사보이아르디 - 크림 - 사보이아르디 - 크림 순으로 차곡차곡 올려줍니다.사보이아르디는 에스프레소에 충분히 적셔야 나중에 아주 아주 촉촉한 티라미수를 먹을 수 있어요

100% 코코아가루 올리고 초코 크런치 올리면 끝!!

등록일 : 2013-12-19 수정일 : 2015-04-09

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날개달고

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