Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,155
상품목록
main thumb
서현마미

가래떡 샐러드

음식을 준비할때 소스나 드레싱만 빼 놓아도 요리준비가 한결 수월하고 가벼워지지요. 이 가래떡 든든샐러드는 시판 유자드레싱으로 빠르고 가볍게 준비해 보았어요. 가래떡이 들어가서 든든해지는 샐러드... 함께 드실래요?
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀은 멍울없이 잘 풀어준 다음 소금을 넣어 섞어주고, 달군 팬에 살짝 기름 코팅을해서 달걀물을 부어 지단을 만들어요.
식힌 다음 가래떡 길이로 얇게 채썰어주세요.
양파는 얇게 채썰어서 찬물에 담가 두었다가 물기를 쪽~ 빼주고,
당근도 얇게 채 썰고,
베이비채소는 찬물에 헹궈 물기를 빼서 준비해요.
저는 냉동 가래떡이라서 미리 실온에 내어두었는데요, 어느 정도 녹으면 떡볶이떡을 길이로 4등분해서 끓는 물에 살짝만 데쳐내요. 물기를 빼서
참기름과 간장, 검은깨를 넣어서 살살 섞어둡니다. 간을 조금만 하면서 달라붙지 않게 해두려구요.
금새 샐러드 완성이예요. 가래떡과 달걀지단, 그리고 야채들이 잘 어울릴지 궁금하시지요?
유자드레싱을 뿌려 드시면 됩니다.

등록일 : 2013-12-15 수정일 : 2015-06-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
달걀볶음밥 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치찜 맛보장 레시피
더보기
백김치 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
열무김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피