Name: 구겔호프 케이크
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 머핀반죽 1봉지; 호두; 레몬필 1큰술; 버터 약간; 스프링클; 다크초콜릿 50g; 생크림 50g; 버터 5g

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카푸치노

구겔호프 케이크

크리스마스 케이크로 좋은 간단하게 만드는 구겔호프 케이크입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

머핀반죽
1봉지 구매
호두
구매
레몬필
1큰술 구매
버터
약간 구매
스프링클
구매

[양념]

다크초콜릿
50g 구매
생크림
50g 구매
버터
5g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

냉동생지 머핀반죽을 반죽이 말랑해질때까지 실온에 해동시켜주시고 구겔호프틀에 버터를 고루 발라주세요.

레몬필과 호두를 아래쪽에 넣어주시고 반죽을 틀의 70%정도 채워주세요. 오븐에서 180도에 25~30분 구워주세요.

오븐

생크림을 끓인 후에 다크초콜릿을 녹여주세요. 버터를 넣어 섞어주신 후에 살짝 식혀 준비해주세요. 구겔호프가 식으면 위에 뿌려 장식해주시면 된답니다. 가나슈가 너무 많이 식으면 굳어지니 주의하시구요. 위에 스프링클 부려주시면 완성입니다~

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등록일 : 2013-12-05 수정일 : 2015-06-12

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