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하원맘
햄 야채 볶음밥::맛있게 만드는 방법
안녕하세요 하원맘이에요:)
요리하는 블로거 하원맘과 함께하는 요리 이야기♬ 이번 요리는 맛고 영양도 너무 좋은 햄 야채 볶음밥이에요
하원맘은 양파나 파를 잘못먹거든요! 씹히는 질감이 너무 싫어서요..
그래서 다른 각종 채소들을 넣어서 양파나 파를 대체했답니다
양파나 파가 안들어가도 영양소가 풍부히 들어있는 채소들을 넣으니 건강해지는 느낌이에요~
하원맘표 볶음밥 한번 보실래요?
▼▼▼
재료 : 햄 3개, 버섯 1개, 당근 1/2개, 파프리카 1/2개, 크리미 2개, 계란 3개, 소금, 간장, 굴소스, 밥
하원맘표 햄 야채 볶음밥에 들어가는 재료에요:)
종류는 많이 안들어가지만 몸에좋은 버섯, 시력에 좋은 당근, 영양소가 많이 들어있는 파프리카를 넣었고,
아이들 입맛에 딱맞는 햄과 크리미가 들어가 아이들도 정말 잘먹어요^_^
파프리카 1/2개, 당근 1/2개, 버섯 1개, 햄 3개, 크리미 2개를 아이들이 먹기 좋게 잘게 다져주세요!!
어른들만 먹을꺼면 이렇게까지 잘게 다지지 않아도 되지만, 저희집은 14개월 딸과 함께 먹는거라 잘게 다졌답니다~
후라이팬에 계란을 스크램블 해주세요:)
볶음밥에는 역시 계란이 빠져서는 안되겠죠??
스크램블을 한쪽으로 몰아넣고 기름을 두르고 다진 재료들을 넣어 볶아주세요
볶을때는 타지 않게 불을 줄여 볶으시면 된답니다~
야채나 햄이 타버리면 탄냄새때문에 맛이 없어요..!
재료들을 볶은 뒤 스크램블과 함께 볶아주고 베스킨라빈스 수저로 소금 1스푼, 수저로 간장 한스푼을 넣어줍니다.
그리고 밥을 넣어준 뒤 함께 볶아주세요~
마지막으로 요즘 인기절정인 굴소스를 한스푼 넣어 함께 볶아주시면 정말 맛있어요:)
달달하면서 고소한!! 음식점에서 파는 그맛이랍니다~~^^
짜잔!!하원맘표 햄 야채 볶음밥이 완성됬어요:)
어때요? 비쥬얼은 참 맛있어보이죠?
맛도 참 맛있답니다~
채소도 많이 씹혀서 질감이 아주 끝내줘요♡
나처럼 해봐요 이렇게♬
육아블로거이자 요리하는 여자 하원맘과 함께하는 요리이야기!!
다음에 또 만나요>.<
등록일 : 2013-10-30 수정일 : 2013-10-30
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덕분에일요일특식잘해먹었어요 감사합니다 사십대주부드림
)
맛있어요!
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