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계란말이 황금레시피

채소 듬뿍 계란말이 부드럽게 하는 법 알려드립니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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채소와 햄은 잘게 다져 준비해주세요.
달걀은 소금과 물을 넣고 잘 풀어줍니다.
다진 채소와 햄을 계란물에 넣고 잘 섞어줍니다.
팬을 오일을 약간둘러 약불에서 달구어준후 계란물 절반을 부어넣고 약불에서 익혀줍니다. 계란물 가장자리부터 익어가면 끝부분부터 돌돌 말아 줍니다.
달걀을 다 말았으면 속까지 익도록 약불에 잠시 굴려가며 두고 완성되면 한김식혀 썰어냅니다.

등록일 : 2013-10-14 수정일 : 2015-06-07

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