타코라이스

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공룡맘

타코라이스

타코는 멕시코에서 나오는 옥수수로 만든 전병 같은 걸 말하고 타코에 고기,야채, 치즈 등을 넣고 싸 먹는 걸 타코스라고 한답니다. 새로운 음식을 좋아하신다면 한번 만들어서 드셔보세요. 새콤하면서도 담백하답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

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팬에 기름 두르고 다진 양파, 마늘을 볶다 맛있는 향이 올라오면 다진 고기를 넣고 볶습니다. 고기가 80-90% 익으면 양념을 넣고 조리듯 볶습니다.

뜨거운 밥위에 볶은 고기 듬뿍 올린 후 옆에 양상추, 토마토, 치즈 등을 올리면 끝

골고루 쓱싹 쓱싹 비벼서 김치랑 먹으면 맛있습니다.

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등록일 : 2013-08-29 수정일 : 2015-10-21

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http://blog.naver.com/mamycook

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