크림소스와 바베큐소스로 맛을 낸 두 종류의 찹스테이크!

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미나코

크림소스와 바베큐소스로 맛을 낸 두 종류의 찹스테이크!

골라먹는 재미가 쏠쏠한~ 두 종류의 스테이크

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[야채 재료]

[양념]

소금
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후추
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[바베큐 소스]

바베큐소스
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스테이크소스
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[크림소스]

우유
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체다치즈
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조리순서Steps

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소고기는 키친타올로 핏기를 제거 하고 소금과 후추로 밑간하기! (허브솔트 사용해서 했습니다)

고기는 후라이팬에 구워주세요.

두가지 종류의 스테이크를 할꺼니까 나눠 놓고!

공통적으로 쓰일 야채를 달달 볶아 준다.

오일을 두르고~ 마늘을 적당량! 달달 볶아주세요.

우유를 한컵 자작하게 넣고~

체다치즈도 한장! 녹여주세요.

우유 소스에 볶아진 야채를 넣고~~ 휙휙!

구운 소고기도 넣고 휙휙 졸여주면 완성! 싱거울땐 소금을 살짝! (여기에 뽀인트는 청양고추의 매콤함! 저는 매콤한 걸 좋아해서 청양고추 다섯개 다져 넣었어요!)

볶아진 야채에 소고기 넣고! 쉐킷!

스테이크 소스와 바베큐 소스! 스테이크 소스만 사용할 시엔, 케찹이랑 핫 소스를 좀 더 넣어 깊은 맛을 내 주세요!

스테이크 소스 세숟가락, 바베큐 소스 세숟가락! 적당량 조절 해서~ 볶아주면 끝!

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등록일 : 2013-08-27 수정일 : 2016-01-28

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