Name: 단호박채 전만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1/4개; 부침가루 4스푼; 빵가루 1스푼; 전분가루 1스푼; 물 조금; 소금; 식용유; 검정깨

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밍밍뿡

단호박채 전만들기

집에 남아있는 단호박으로 단호박채전을 만들었는데...완전 매력 덩어리네요... 달달하고 아삭한 단호박의 무한 매력.... 지금 만들어볼까요?

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/4개 구매
부침가루
4스푼 구매
빵가루
1스푼 구매
전분가루
1스푼 구매
물
조금 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

단호박 1/4개를 껍질을 벗겨 채 썰어 주세요.

채썬 단호박에 부침가루 4스푼, 빵가루 1스푼, 감자 전분가루 1스푼을 넣고 물 ,소금을 조금씩 넣어 주세요.

검은깨를 솔솔 뿌려 뒤적뒤적 단호박 채와 반죽을 만들었어요. 물은 조금만 넣어 되직하게 만들었어요....

팬에 기름을 조금 두르고 앞뒤로 노릇하게 단호박이 익도록 부쳐 주시면 완성입니다.

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등록일 : 2013-08-15 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

밍밍뿡

http://blog.naver.com/minkyung0506

요리 후기 1

이은주 2019-11-11 19:36:04

단호박으로 뭘할까~찾던중 알게되었어요~아이들이 잘먹어요^^

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