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느타리버섯국
닭가슴살느타리버섯국
아주 쉽게 끓이는 느타리버섯국
느타리버섯국만드는법
느타리버섯 200g, 닭가슴살 1캔
쪽파 , 마늘, 계란1개,
멸치육수, 집간장1/2T, 후추
느타리버섯
항암효과, 변비예방 , 면연력강화,암세포성장억제,동맥경화,당뇨병 예방에도 좋다
비타민이 많아 성장기 아동발육에 좋다
체내 콜레스테롤 함양을 낮추어준다
냉장고에 두었더니 물기도 생기고
흐르는 물에 휘리릭 헹구어
할 수 있는 한 가늘게 찢어요~
느타리 갓부분부터 찢으면 잘 찢어진답니다.
국에 넣을 거니 궂이 물기를 짜지않아도 되요~
순닭가슴살
뽀얀 가슴살이 잘게 짖어져 담겨있네요~
체에 받쳐서 국물을 없애요~
물에 헹구면 아주 담백해지구요~
전 국물만 없앴어요~
쪽파는 3cm 정도 길이로 자르고
마늘은 편 설어 채설어요~
쿠커에 육수를 붓고 닭가슴살 넣고 끓여요~
닭육수가 좋은데 만들어둔 멸치육수 사용했어요~
끓으면 느타리 버섯 넣고 한소큼 끓으면
파,마늘 넣고
계란 줄알쳐서 넣고 간 맞추고
후추로 마무리
아주 빨리 후다닥 만들 수 있어요~
아주 담백하고 깔끔한 버섯국
기름기 없는 닭가슴살에
쫄깃한 느타리버섯이 아주 잘어울려요~
다이어트에도 좋은 느타리버섯국
이 느타리버섯국은
건지가 듬뿍이라야 맛나답니다.
국물 좋아하는 노란장미
밥말아 김치 얹어 밥한공기 뚝딱
담백함의 극치 느타리버섯국
쫄깃 쫄깃~
계란의 부드러움까지~
몸에 좋은 느타리버섯으로
담백한 느타리버섯국 끓여보세요~
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등록일 : 2013-05-23 수정일 : 2013-05-23
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