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예쁜포비

콩나물 불고기 만들기

콩나물의 아삭함 때문에 불고기가 더 맛있게 느껴지는 메뉴입니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요. 떡볶이 떡은 씻어서 준비해 주세요.
볼에 돼지고기 앞다리 불고기감과 양념장을 넣고 10분 정도 재워 주세요.
콩나물은 깨끗이 씻어서 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 깻잎과 대파도 준비해 주세요.
깻잎과 대파는 채 썰어 주세요.
달군 팬에 들기름과 고추기름을 넣어 주세요.
양념에 재운 고기와 떡볶이 떡을 넣고 볶아 주세요.
고기가 다 익었으면 콩나물을 넣고 센불에서 볶아 주세요.
콩나물의 숨이 살짝 죽으면 대파와 깻잎을 넣고 3분 정도 볶아 주세요.

등록일 : 2013-02-26 수정일 : 2015-06-22

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